Certificado emitido por la UNLP (Apostillable)
Aula virtual de la Universidad clases grabadas y encuentros en vivo
350 hs Con examen final
01 de abril 2026
8 cuotas de $AR 108,000
Bonificaciones en un pago:
Título Argentino: 20%
Título extranjero. 10%
Este programa está diseñado para médicos, licenciados en nutrición que desean adquirir herramientas actualizadas para el abordaje nutricional del niño y adolescente.
Aprenderás a integrar los conocimientos teóricos con la práctica clínica, con enfoque en la prevención, el tratamiento y la intervención interdisciplinaria.
Unidades temáticas
El cursado te permite avanzar a tu ritmo y aplicar los contenidos en tu práctica profesional desde el primer módulo.
El curso está dictado por un equipo interdisciplinario de profesionales con amplia trayectoria clínica y académica.
Dirección académica:
Mercedes Salerno, Licenciada en Nutrición . Jefe de Servicio de Alimentación y Dietética del Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Directora del Curso de Posgrado Nutrición y Dietoterapia en Errores Innatos del metabolismo, UNLP. 5ta Ed. Directora del Curso de Posgrado Diabetes hoy: herramientas para un abordaje integral, UNLP Directora del Curso de Posgrado Nutrición Pediátrica: Aplicación Práctica y Actualizada, UNLP, 3ra Ed. Directora del Curso de Posgrado Nutrición Pediátrica: Abordaje Interdisciplinario en Situaciones Especiales, UNLP Docente Coordinadora Trabajo Final de 5to año Carrera Lic. En Nutrición. FCM/ UNLP.
Coordinadora y docente
Araceli Lebrero, Licenciada en Nutrición. Profesora Titular de la materia Prácticas Hospitalarias. UCALP. Jefe de Trabajos Prácticos de las materias: Técnica Dietética, Fisiopatología y Administración de los servicios de alimentación en Prácticas Finales Obligatorias, de la Carrera Licenciatura en Nutrición de la FCM/UNLP Coordinadora del Curso de Posgrado Nutrición y Dietoterapia en Errores Innatos del metabolismo, UNLP. 5ta Ed. Directora del Curso de Posgrado Diabetes hoy: herramientas para un abordaje integral, UNLP Coordinadora del Curso de Posgrado Nutrición Pediátrica: Aplicación Práctica y Actualizada, UNLP 3ra Ed. Directora del Curso de Posgrado Nutrición Pediátrica: Abordaje Interdisciplinario en Situaciones Especiales, UNLP
Docentes disertantes
Profesionales de la Salud de amplia trayectoria, en ejercicio clínico con experiencia en consultorio, hospital y salud pública.
Lic. Rocío Sosa. Nutricionista Docente de la Diplomatura en Alimentación Humana en los primeros 1000 días. Colegio de Obstétricas Pcia Buenos Aires, Distrito IV. Ayudante diplomado en la materia “Educación Alimentaria y Nutricional” Carrera Licenciada en Nutrición. UNLP. Docente del Curso “Consejería en Lactancia Materna” Ramé Argentina – Embarazo y Lactancia – CABA – Argentina. Consultora Internacional de Lactancia Certificada. Consejo Internacional de Examinadores de Consultores en Lactancia (IBCLE)
Lic. Jacqueline Schuldberg. Nutricionista del Centro Médico Villa Urquiza del niño y la Mujer. Coordinadora Staff Nutrición. Miembro de la Asociación Argentina de Dietistas- Nutricionistas dietistas AADYND. Consultora en Nutrición Pediátrica. Coordinadora Grupo de Estudio Nutrición en Pediatría en AADYND. Coordinadora Programa Científico del “Curso Anual de Nutrición en Pediatría “en CAFP. Docente Invitada a Diplomatura Nutrición en SAN (Sociedad Argentina Nutrición)
Lic. Nadia Cirer Chicchi Nutricionista. Encargada del Centro de Elaboración de Fórmulas Lácteas Infantiles – CEFLI -. Integrante del Comité de Lactancia Materna en Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Docente Jefa de Trabajos Prácticos, materia Prácticas IV, en Lic. en Nutrición UCALP.
Lic. Natalia Lacquaniti Nutricionista. Experta en Soporte Nutricional. AANEP. Coordinadora del Servicio de Nutrición del Hospital de Alta complejidad “El Cruce”. Directora del Curso “Introducción al Soporte Nutricional Pediátrico”, SNC.Docente del Curso avanzado “Soporte Nutricional para el paciente crítico”, SNC.
Lic. Giselle N. Castro: Nutricionista. Profesional becado en el Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Ayudante diplomado en Cátedra: Bromatología, Lic. En Nutrición, FCM-UNLP. Docente titular en Alimentación del niño sano, Lic. En Nutrición, Fac. Cs. De la Salud – Universidad Católica de La Plata.
Lic. Jessica Lorenzo. Nutricionista. Docente adscripta. UBA. Directora del Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica a distancia Academia Española de Nutrición y Dietética. Docente en la “Especialización en nutrición pediátrica” UMAZA–CONEAU 11050/11. Mendoza. Co – autora del libro “Nutrición del niño sano”. Autora del libro “Nutrición durante tu embarazo y lactancia”. Directora Curso de Posgrado a distancia “Nutrición Infantil nivel 1 y nivel 2” Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas y Nutrinfo.
Lic. Leticia Barcellini Nutricionista. Profesional de planta del Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Integrante del equipo interdisciplinario EINASS (Equipo Interdisciplinario Nutrición Adolescencia, Salud Mental y Servicio Social)-acompañamiento de pacientes con Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA). Ayudante Diplomado en la materia Técnica Dietética, Carrera Lic en Nutrición, UNLP. Docente Cátedra Niño Sano, Carrera Licenciatura en Nutrición, Universidad Católica de La Plata.
Lic. María Claudia Pérez. Nutricionista. Profesional de planta Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica, Equipo interdisciplinario para atención de niños con diabetes. Docente de la Universidad de Favaloro en Maestría y Diplomatura en Diabetes Mellitus. Docente de la Universidad Católica de Córdoba en Diplomatura en Diabetes. Consultorio CEDIAB, Equipo interdisciplinario de diabetes.
Lic. Cecilia De Cristofolo Lic. en Psicología. Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Ayudante diplomado en la materia Teoría Psicoanalítica Facultad de Psicología, UNLP.
Lic Luciana Di Sarli: Licenciada en Nutrición. Profesional becado en el Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Integrante del Comité de Alergias Alimentarias en dicho Hospital. Docente del curso Manipulación de Alimentos, en el Centro de Formación Profesional Nº 428.
Lic. María Gabriela Valle Nutricionista. Fundación de Endocrinología Infantil/ Hospital de Niños Dr. Ricardo Gutiérrez. CABA
Lic. Ma. Fernanda Monden. Nutricionista. Hospital Local Especializado “San Lucas”. Lisandro Olmos. La Plata. Profesora Universitaria en Nutrición. UCALP. Ayudante Diplomado en cátedra Economía, Desarrollo y Seguridad alimentaria de la carrera Licenciatura en Nutrición, UNLP. Docente Adjunto en cátedra prácticas hospitalarias, carrera Licenciatura en Nutrición. UCALP
Lic. Victoria Vinuesa. Nutricionista. Especialista en Nutrición Pediátrica. Hospital Materno Infantil de San Isidro.
Lic. Ignacio Méndez Magister en Nutrición Humana. Licenciado en Nutrición del Instituto de Desarrollo e Investigaciones Pediátricas Prof. Dr. Fernando Viteri (IDIP). Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica. Ayudante Diplomado de Cátedra “Nutrición en Salud Pública”, Carrera Lic en Nutrición. UNLP.
Lic. Rocío Viollaz Nutricionista. Jefa de Unidad Centro Elaboración de Fórmulas Lácteas Infantiles. Hospital Interzonal de Agudos Especializado en Pediatría Sor María Ludovica: Grupo interdisciplinario de Dieta Cetogénica para Epilepsia Refractaria. Equipo de Terapia Geogénica IPENSA/ La Plata. Equipo de Terapia Cetogénica en Hospital Alemán – CABA.
Lic. Bárbara Aparicio Nutricionista de planta Clínica del Niño Quilmes. Co Directora del curso Herramientas Prácticas para el Abordaje Nutricional en Consultorio del Paciente con Enfermedad Renal Crónica. Nutrinfo. Docente Curso Modo profesional ON, iniciando tu práctica profesional. AADYND.
Lic. Fernando Luna. Nutricionista. Jefe de Trabajos Prácticos de Fisiopatología y dietoterapia del niño, de la carrera de Lic. en nutrición. UNLP. Profesor a cargo del seminario de nutrición deportiva. FCM, UNLP. Co director del postgrado universitario en nutrición vegetariana y vegana. FCM, UNLP.
El posgrado te aporta conocimientos actualizados, herramientas prácticas y análisis de casos reales que profundizan y amplían el abordaje de la carrera de grado.
Podés interactuar directamente con especialistas, lo que acelera tu curva de aprendizaje y te permite aplicar lo aprendido en tu práctica profesional desde el primer mes.
Si tu formación no es específica en nutrición, este programa te brinda bases sólidas para trabajar con seguridad en áreas clínicas específicas.
El posgrado te aporta conocimientos actualizados, herramientas prácticas y análisis de casos reales que profundizan y amplían el abordaje de la carrera de grado.
Podés interactuar directamente con especialistas, lo que acelera tu curva de aprendizaje y te permite aplicar lo aprendido en tu práctica profesional desde el primer mes.
Si tu formación no es específica en nutrición, este programa te brinda bases sólidas para trabajar con seguridad en áreas clínicas específicas.
Además de las clases en vivo —espacios ideales para hacer preguntas y compartir experiencias—, cada módulo cuenta con un foro donde podés consultar a los docentes durante todo el curso.
Esto garantiza un acompañamiento continuo, intercambio entre colegas y la construcción de una comunidad profesional activa.
La comunicación se complementa con correo electrónico y grupos de WhatsApp.
Tu inscripción anticipada permite reservar una vacante, sin embargo el pago lo realizarás cuando que se inicie el curso. Nosotros te enviaremos un email confirmando documentación recibida y fechas de pago
Sí, si abonás con una Tarjeta de Crédito Internacional (VISA /Mastercard). El sistema hace la conversión automáticamente a pesos argentinos, lo que facilita el proceso de inscripción desde cualquier país. Tu banco procesa el cargo y lo verás en tu resumen en moneda local o en dólares, según la política de tu entidad
Sí. Al aprobar el examen final, recibís un certificado oficial de la Universidad.
Este certificado puede apostillarse, lo que le otorga validez internacional y te permite acreditar tu formación fuera de Argentina.
Sí. La carga horaria y la aprobación del examen final pueden transformarse en puntos válidos para concursos públicos en Argentina, lo que suma valor a tu carrera profesional.
No. Los contenidos están diseñados para que cualquier profesional – médico o nutricionista con formación de grado- pueda seguirlos, incluso si no tiene experiencia específica en nutrición. Las clases brindan bases sólidas y aplicables desde el inicio.
Sí. El curso incluye casos clínicos, herramientas concretas y ejemplos reales que podés implementar inmediatamente en tu consultorio o ámbito laboral.
Además de las clases, contás con foros activos, seguimiento de docentes especialistas y espacios de intercambio profesional. No estás solo: hay una comunidad y equipo académico disponibles durante todo el cursado.
Es un curso universitario oficial, con profesores especialistas, enfoque clínico aplicado, acompañamiento real y certificado que puede apostillarse para uso internacional.
Aproximadamente entre 2 y 4 horas. La modalidad está pensada para profesionales que trabajan o que tienen familia, por lo que podés organizar tus tiempos según tu rutina.
Sí, Podés acceder las veces que quieras durante todo el curso. Esto permite repasar conceptos, volver a ver casos y estudiar a tu ritmo.
No hay problema. Las clases sincrónicas quedan grabadas y se suben al Aula Web de la Universidad. Además, podés plantear tus preguntas en los foros para recibir respuesta de los docentes.
Sí. La formación te permite ampliar tu campo de acción, sumar teoría actualizada y herramientas prácticas avaladas por la Universidad, fortaleciendo tu perfil profesional con temas actuales y demandados.
Sí. Cada módulo incluye la clase en video, la clase en versión PDF descargable y material bibliográfico complementario y descargable que complementan los contenidos de cada clase.
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